“快尝尝,这个不腻,清爽。”方老板招呼儿子女儿动筷子,害怕啥啊。只是可惜他老娘吃不得这个,都是脆骨,香!
“有多好吃,没见多少肉……”
方老板妻子嘴上说着,加了一筷子放嘴里,嚼完了,这下改口说:“明个儿你还是再去一趟,买这个,凉拌的清爽。”
“哈哈成。”
不止是方老板家中,其他两位白得猪耳朵的家里都差不多情景,看了猪耳朵先是嫌没肉没啥吃的,听了是白得一块便不多说,等尝过了就赞不绝口。
吃着咯吱咯吱的脆生生的,半点不腻味,天气热也好下饭。
有爱猪耳朵的,也有觉得好吃归好吃但没多少肉吃着不解馋,这买到了猪头肉的便不说这些,既能解了馋有肉,还肥而不腻,大夏天热烘烘的凉拌着吃爽口。
比那一片片肥肉还要好吃。
郑家小夫妻院子里。
郑辉带回来的猪头肉,张妈切片拌了,只是送上来时,见辉哥儿没在,跟着柔娘悄声说:“不是我嫌黎家,这肉是猪头肉做的,以前我家里也做过,油汪汪腻的很,柔娘你要是不爱吃了别勉强。”
张妈也是想着柔娘,别为了辉哥儿啥都试。
唐柔点了下头,张妈以为听进去了,可等吃饭时,小夫妻坐着,唐柔先夹了筷子猪头肉,郑辉还有些怕,这可是猪头,他家柔娘看着胆小,没成想胆子这么大。
“咋样?”
唐柔是心里念着黎家顾秀才的好,因为顾秀才点拨,她家相公才好了懂事了,爱屋及乌,对着黎家的事啊、吃食啊都上心,从不在郑辉面前说半个不好的字。