走到冷佳小姑娘们守着的一堆篝火前,麻帆放下了手里的蚌壳碗,看着她们正在研究的“叫花鸡”,叫花鸡的做法到不复杂,懒一点的话直接把带毛的蛇鸡裹上泥巴,揉成个大泥团扔进火堆里,勤快一点的话,把水果和充当调味料的东西塞进剖洗好的蛇鸡肚子里,然后用一种大叶子包裹起来再糊上泥巴放进火堆里烤。
来的路上他们很是干掉了不少这种块头堪比火鸡的蛇鸡,但是因为这家伙长的实在太难看了,再加上不知道有没有毒,大伙都不敢吃它,最后还是董哥考虑到他们抓了那么多小蛇鸡和蛇鸡蛋,如果这家伙不能吃的话就白瞎了,所以怂恿着弄一只吃吃看。
冷佳小姑娘用一跟树枝拨开篝火,一个职玩用木锹铲开覆盖在上面的炭渣和泥土,把已经烧成了一团灰扑扑泥球的叫花鸡给扒拉了出来,放在几张大叶子上,小心的敲开了外面的泥团。
泥团刚一裂开,一股浓郁的油香和肉香就冒了出来,引的大伙直耸鼻子,吞着口水靠近了一点,闷在泥团里的蛇鸡被高温闷熟,但是因为泥团的保护一点都没有焦糊,反而油脂被闷在了里面异香扑鼻。
清理掉泥团之后,小心的揭开包裹在蛇鸡身上的叶子,看着被烤熟后看上去更可怕的蛇鸡,你看看我,我看看你,都不敢第一个动手。
看到他们都不敢先吃,麻帆便拿过一柄小石刀,轻轻的在“叫花蛇鸡”没有蛇鳞覆盖的肚子上划了一刀,随着石刀锋过,被烤的有点紧绷的鸡皮向两边翻卷裂开,软嫩的雪白色肌肉翻转了出来,那细腻的肌理和油嗞嗞的样子看着就诱人。
偷偷的让秘书检测了一下,确定这玩意没毒后,麻帆这才大着胆子割下一只鸡大腿,撕去外层看上去有点渗人的鸡皮,在白嫩的鸡大腿肉上轻轻的咬了一口。
香!滑!软!嫩!
几乎入口即化的肌肉让麻帆对卖相极差的蛇鸡印象大为改观,别看它长的丑,而且块头老大,但是肉质绝对一点都不老,鲜嫩的不得了,不需要过多的调味,蛇鸡自身的油脂所带来的甜香,只需要稍稍撒上一点盐沫,就已经极其美味了!
看到连一向无口男的麻烦哥都吃的眼睛眯了起来,旁边的董哥和魁梧哥实在忍受不住的不顾烫手,各自伸手扯了一块鸡肉下来塞进了嘴里,轻轻咀嚼了两下后,两眼爆凸的加快了咀嚼的速度,飞快的咽了下去,一边伸手再去撕肉,一边大声嚷嚷:“哇靠!好吃好吃!这鸡肉真好吃!”
一直以来都是在吃烤制的蚌肉和鱼肉的玩家们多多少少有点吃腻了河鲜,看到几个老大吃的这么香,口水都飙出来了,一窝蜂的跑上来伸手撕抢,一只重达一二十斤的蛇鸡瞬间变成了副骨架。
“好吃!”魁梧哥说。