一样的滑锅，留底油，将火芽银丝爆炒至微微变色，立刻捞出放在一边备用。

重新加入青红椒丝，断生后倒入生抽、蚝油、生粉调制的料汁，炒制开始成芡的状态将炒好的火芽银丝迅速倒入，翻炒数下即可出锅。

比起干炒的火芽银丝来说，湿炒的这份摆盘明显没有很华……

“啪！”

苏子放还没吐槽完，就看到画面上出现一个了不得的食材，鱼翅。

高汤煨熟的鱼翅垫在盘底，上面倒满湿炒的火芽银丝，一时间两种食材交汇在一起，绽放出无尽的香气。

系统依旧贴心提示。

【鱼翅属于珍贵食材，拒绝买卖，就没有杀害。】

苏子放：？？？

上一个半天食材的提示还以为系统已经皮过了，没想到刚才只是人造革，现在才是真的皮！

拒绝买卖，就没有杀害，那你还放这个菜干什么？

“干脆告诉我这道菜只有干炒不就好了！”苏子放想着话就要关闭面板。

恰好，系统弹出最后一道提示。

【本视频以龙口粉丝做演示代替鱼翅，口感无太大差异。】

苏子放：……

他突然有点想骂人的感觉！

虽然说大多数人也不知道鱼翅和粉丝的区别，可是系统这么直白的说出来还是有几分令人不愉快的感觉。

当然，苏子放回厨房的时候，孔宴几人就看到苏子放扛着一只大火腿，手里还提着一袋龙口粉丝。

果然身体还是比嘴巴要诚实的多！

“你这是要做？火芽银丝？”孔宴挑眉问道。

“嗯，时间紧，任务重，先做一遍试试看。”苏子放说完后，发现这句话竟然有点格外押韵。

“谢师傅在来的路上了。”沐飞过来和苏子放反馈结果。

“不急，反正还要一会儿。”苏子放开始动手处理火腿。

拆下来的全是瘦肉，用高汤蒸制到九成熟，捞出浸泡凉水再迅速烘干，切丝后挑起两根送入口中，果然唇齿生香，咸度适宜。