知道淮扬料理当代大师傅、前楼外楼总厨、国内外诸多厨师界大奖的获得者和评委,《明星厨师》永久荣誉厨王称号全都属于薛意。
如果苏子放是薛意大厨的徒弟?
海选拿到98分就说的过去,毕竟手艺肯定过关。说话直来直去也可以认为是专心厨艺不管世事,而且这么年少有为,天才总是有点怪癖的,没问题!
当下看向苏子放的眼神也多了几分不同。
台下吃瓜群众听不到问话声,只能看到主持人明显一惊。
纷纷猜测苏子放到底是说了什么。
主持人采访的功夫,评委已经开始试吃点评。
食不语这次拿出手的是十菜一汤,刚好过了规格,摆盘和造型有孔宴亲自出手自然也没有问题。
味道方面,最短的短板都忽然提升,可以说是固若金汤,更不论苏子放还有一招杀手锏没有用处。
眼看着评委们快要品尝结束,主持人想了想,决定做一个爆点话题,又一次举起话筒。
“请问苏老板,目前最高分是汉府酒楼的93分,请问你对全虾宴的期待是多少分呢?”
这个问题换了别人来答就是深坑一个。
毕竟汉府酒楼目前最高分,说自己得分太高,万一最后不如汉府酒楼,那就是跳梁小丑。
可是万一真的比汉府酒楼高,那就是打汉府酒楼的脸。
好端端的,得罪一个老牌酒楼也不明智。
不过苏子放看出这些问题也不在意,看向汉府酒楼众人微微一笑开始说话:“乔欣是我师侄,汉宴我之前也品尝过,能有这么高的分数,理所应当。”
“我们的全虾宴传承上是没有汉宴长久,不过我认为在一些技巧和菜品的质量上是超出汉府酒楼的,个人觉得,应该至少不会比汉府酒楼分低。”
“那能具体一点么?”
主持人想了想,提前定好了本期节目的标题:《厨神徒弟打脸汉府酒楼,称至少不能比他们低。》
苏子放又看过一边桌上料理,回想着当时汉宴的口味,笃定开口。
“那就,96分吧。”
“不要问为什么是这个分数,因为我就是这么耿直的boy!”
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