这辣劲是带着辛香，以及那酸笋和醋里面的酸味也融于到里面后，辣味的冲劲也掩盖了几分，只觉得酸爽，尤为开口，令口舌不由自主的生津，胃口大开。

饸饹很软也很滑，嚼劲十足，吸嗦的时候就跟吃那种非常有劲道，有点像圆粗粉，可又不是粗粉，说面条又不似面条那么柔软细滑，它相对于面条口感稍微粗糙一点，更为扎实，吃起来口感很实在，嚼起来劲道十足，还很香甜，后劲回甘，令人口齿生香，不断的回味。

“玉米面饸饹挺好吃的，很有劲道，酸爽口味的非常不错。”沈潇云吃了几口，觉得很过瘾，偶尔再吃一点泡的有点软的油散子，跟吃那种泡在汤里面的油条似的，酥酥香香的，吸足了香辣酸溜溜的汤汁，吃起来特有一番滋味。

再来一两粒炸的酥脆的花生米，又香又辣，脆脆的口感，嚼起来咯嘣脆。

酸笋在汤汁里浸泡后，没有刚从泡菜坛子拿出来那么的酸了，但是它本质还是酸的，不过它的酸味恰到好处，不会让人酸的掉牙，只觉得吃起来莫名清爽，嫩嫩的笋肉咬在嘴里汁水飞溅，鲜嫩到不可思议。

这就是笋子的魅力，即便是腌制了，放在食物里面再次水煮加工，还能保持原来的鲜美和爽脆。

“饸饹很好吃，后面几天晚餐都让食堂这边做这个。”沈潇云已经打定主意了，后面几天里都吃玉米面的饸饹。

当然这玉米面饸饹好不好吃，可不是他一个人说的算的，沈潇云也有注意到游客们的反应，看他们惊喜的吃着这种酸辣口味的粗粮面食，嗦的非常爽口，而且还是那种大口大口的吃，不像以前吃那些高粱粑粑，荞麦馒头咬的有气无力，甚至表情恹恹的。

好吃的食物给人感觉总是不一样的，那吃饭的动作，脸上的表情都会如实的展现出来。

看来这玉米面饸饹真的很受欢迎啊。

那就这么的决定了，后面几天都吃这个玉米面饸饹，满足了减肥参赛者们粗粮搭配，也让游客们吃的满意。而且大大减轻了食堂这边的压力，这段时间因为频繁更换各种食物，每天都有不一样的花样换着来，这对食堂这边的婶婶操作肯定有一定阻碍。

直播间里的网友看着沈潇云面前的那一大汤碗里，满满的玉米面饸饹，馋的直流口水。农家乐食堂这边打饭菜还是一如既往的实在啊，本来嘛，以为进行了减肥大赛，像这食堂里饭菜的份量他们还以为会减少，比如从大汤碗，变成普通的饭碗，然而食堂依旧如故。

对此沈潇云的回复是这样的：“不用刻意节食，这个饭量运动量足够，绝对吃不胖的。而且食堂这边虽然每天打的饭菜很多，可每天也就一个荤菜，其他都是素菜，再怎么吃，油水也就那么多，口味也很清淡，多一点再劳动一天，肚子绝对饿空。”

就目前为止，云水村暂时还没有看到胖子。

沈潇云因为办了农家乐，现在很少去田间干农活了，每天吃的比以前还要多，没办法，食堂这边的婶婶们都很偏爱他，尤其是遇到好吃的菜，普通游客如果打一勺子，他可能会有一勺子半的份量。