“早啊主播,今天早上吃啥啊。”
“我也不知道,我这就去看看。”沈潇云对于婶婶们每天准备的饭菜也有些期待,不像他每天那几样,还是想破了脑袋的。
会做饭的人就是厉害啊,什么食物到她们手上都变出了新的花样来,味道也是出奇的好。
“婶婶,今早过早是啥啊。”还没进厨房,沈潇云就大喊,一副饿了好几百年的样子。
几位婶婶们有的站在灶台,有的烧火,还有的和面,搅一盆浆糊一样的东西。
他似乎还看到垃圾桶里有不少碎鸡蛋壳。
“是潇潇啊,我们今早弄了一些豆皮,还有油条,跟苋菜油饼窝窝。熬的稀饭还是昨天中午剩的,今早正好熬了两锅。”
“潇潇啊,我跟你说个事啊,那个平底的煎锅真好用啊,就是这里才两个,太少了,回头再让铁匠铺子给打两个你看怎么样?回头还能炕一些带馅儿的烧饼,小包子,叉烧卷子饼子,油饼果子,锅灰饼啥的,每天早餐晚餐什么的多换一些花样。”
婶婶们平日里做饭都是用普通的吊锅,像这种完全是平的,还挺少用到,这回用它煎了锅贴,顿时惊为天人。只觉得好用到了极点,而且煎那些鸡蛋啥的,饼子什么的,又平整,也不用担心溜到一块,摊成一团。
沈潇云发现自己还没看到成品,光是听到这些早点小吃的名字,口水就来了。
会做饭的婶婶们真的是可怕。
“好啊好啊,没问题,你们去给铁匠铺子的师傅说一声就好,他那儿有模子,应该很快就能打出来。只是又加了两口锅,这不是又要开两个灶,这厨房还能挤得出位置不?”
婶婶们觉得这些都不是问题。
“这些都没问题,我们会挪开一些位置给它腾出来。”
沈潇云对此没有意见,他看到了那一框框的炸的泡泡的,外壳酥脆的油条,每一根看起来都都那么的蓬松,脆薄,似乎咬一口就能感受到酥脆的口感。
随后是一个个烧饼大小的苋菜油饼面窝窝。
这些油饼子是用苋菜混着面糊,放在模具里炸成行,就是一个个油饼子。
最后就是那两口平底铁锅,堆满了一块块切割好的三鲜豆皮。这些豆皮底研磨好的绿豆浆煎的皮,再浇灌上鸡蛋液,上面是蒸熟的糯米,拌上咸香可口,口感劲道的腊肉丁,以及细碎的腊肠,还有鲜嫩脆爽的笋丁,碧绿的小毛豆,以及一粒粒香喷喷的玉米粒,在撒上一些细碎的葱花,这份美味的三鲜豆皮就等待着游客们的享用了。
沈潇云就在一旁看了一会儿,发现婶婶们已经手速飞快的用锅铲逐个的将这些豆皮给翻个面,露出底下金黄的一面,看到那鲜艳的鸡蛋黄,和酥酥的外皮,沈潇云越发的期待婶婶们做的早餐了。