米诺有点小失望。
“可以尝试一下啊。”米诺闷闷不乐。
“等我们吃完后,你让莫宇带你去吃烧烤,你可以点这些吃。”柯小航看这家伙不死心,已经彻底放飞自我后,就怂恿另一个人受罪去。
并不是他不让米诺吃,但凡这些重口味的食材,打底都骚的不行,他不想吃一锅带着迷一样气味的火锅。
米诺眼睛立刻亮晶晶的,他看向莫宇“那我们晚上去吃吧。”
莫宇内心是拒绝的,他猜测恋人是不知道那是什么玩意。
可是看到恋人一脸渴望的看着他,莫宇心神恍惚,迷迷糊糊的就答应了。
不理会米诺兴奋的不知道北的样子,柯小航他们开始涮菜吃了。火锅和其他地方差不多,唯有差别的是,这个火锅边缘有烤盘,可以烤东西吃,如馒头,肉,鱼片,还有蔬菜,看个人口味。
店里阿姨先示范了一回,告诉柯小航他们先用蘸了油的刷子刷上薄薄的一层油后,把码足了酱料和各种调料的肉放在烤盘里。肉有切的很薄的五花肉,去掉肉皮,放在烤盘上,没一会儿就发出油滋滋的声音,五花肉受热后微微卷了起来,翻卷的边缘泛了一丝丝焦黄,翻开换一个面儿继续煎,慢慢的肉片里的油脂被煎炸出来,滋滋的声音迸射出细细的小油花,迷人的油脂香味溢出来,香死个人了。
肉片上抹足了酱料,不需要再添加多余的调料,烤好后直接可以来吃,烫的舌头直打架的烤肉好吃的让柯小航几人兴奋不已。
这自己动手烤肉的滋味太美妙了。
肉片切的薄,不需要烤多久,因此也不需要什么经验,几人有模有样的,吃的是赞不绝口。
如果觉得油腻了,再来一勺子羊肉汤喝一喝。
吃了烤肉,还有烤鱼,鱼是肉质细嫩,刺少的乌鱼,鱼肉切的也是薄薄的,看似透明,同样的是码足了料,和烤肉不同,烤鱼片则是另外的一种味道,烤熟的鱼肉既可以吃到鱼肉的细嫩,同时也能感觉到外层的那层酥脆。
烤鱼片和烤肉份量不多,几人胃口大,有两个人动作特别快,很带动气氛,没一会儿店里特制的烤肉吃完了,只能自己动手。
当然依照个人口味,想要涮火锅吃还是烤着吃看个人了。
配菜大部分相同,柯小航尝试了一下鹅肠鸭肠,这鹅肠夹在筷子里在滚烫的汤锅里开会涮几次,就可以开吃了。