第36章

买好了这些柯小航推着购物车挑了几样好吃的水果,中午吃太重口味了,吃的清凉爽口的水果捞应该很不错。

想了想,回去又特意买了两根苦瓜和小黄瓜,准备晚上做凉拌菜吃。

嗯,加上两枚皮蛋。

柯小东一看那苦瓜和皮蛋,脸都臭臭的。

那个好难吃,哥哥为什么又买买那个菜色。

直播间的观众们不知道啊,他们现在都跟中了邪似的,盲目崇拜的信任柯小航,只要是他做的,那肯定都是这个世界上最好吃的。

当然也有人看到主播的弟弟脸色不好看,可都惦记着好吃的,哪里想那么多。

主播真的是好人啊,昨天说要做好吃的烧烤,今天就真的买了,还买了一推车的菜,这和以前只有几袋子相比,主播今天真的出大血了。

如此听话,又乖巧,手艺还那么好的新人主播一定要好好的呵护才行。

买回的菜该清洗的清洗,沥干水,需要用调料腌制入味的,如鸡翅鸡腿,鸡爪鸡杂,海鲜,三个小孩都同时动手,别看柯小东年纪小,干活可灵活了,小手跟翻花似的,不光把菜洗的干干净净的,穿串也像模像样。

柯小敏女孩子心灵手巧,平时家务活都是她干的,穿串特别干净利索,柯小航都自愧不如了。

大黄和小黑在不远处蹲坐在地上,很是好奇的观望。

肉类的需要多腌一会好入味,柯小航看了看,比较难穿串的都先串好了,还有一部分就让弟弟妹妹们串好,他去把烤架生好,各种调料,辣酱都准备妥当,需要搬的椅子凳子都给搬到外面的露天阳台。

现在柯小航有点庆幸租的这个房子,露天阳台面积大,烧烤的油烟也吹不到其他人家去,户外活动很不错。

临时搭建的烧烤摊,一张桌子,几张凳子,烧烤需要的辣椒面孜然面,葱姜蒜粉,五香粉,香辣粉,花椒粉,盐和鸡精,事先按比率调好,至于辣椒油,则是分重辣,为辣来区分。

炭火生好了,柯小航先试了试几串烤肉,羊肉串,骨肉相连,还有香肠,竹签一字排开,小风扇在烤架的一头小功率的吹,赶走油烟。

用刷子先刷上一层葱姜蒜水,这水是提前用开水冲泡好的,去掉葱姜蒜,可以很好的去掉或者盖住肉类食物的腥味,同时留住水份。